Norwegisches Lachsfilet
Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto, dazu frisch auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit italienischem Grana Padano und Salat Bouquet

Zanderfilet
auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit gebratenen Drillingskartoffeln hausgemachter Remouladensauce und Salat Bouquet

Frische Salatvariation der Saison
erntefrische Salate mit Basmatireis, hausgemachtem Balsamico-Honig-Dressing und knackigem Ciabatta Brot

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

Knusper-Hähnchen in Pankomehl gebacken

Gebratene Garnelen

Hähnchen Blumenkohl
saftig gegrillte Hähnchenbrustfilets mit erntefrischem Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Kartoffel-Butter-Stampf

Steak Bohnen
saftig gegrillte Schweinesteaks mit gebutterten Prinzessbohnen und Pommes frites

Steak au four
saftig gegrillte Schweinesteaks mit Geflügelragoutfin und Gouda überbacken, dazu Kartoffelspalten mit Dip

Schweinemedaillons Blumenkohl
gegrillte Schweinefilets an erntefrischem Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Kartoffelrösti

Schweinemedaillons Walnusskräuterkruste
gegrillte Schweinefilets unter einer Walnusskräuterkruste überbacken, mit Buttererbsen dazu Kartoffelspalten mit Dip

Lammhüftsteak
saftig gegrillte Steaks aus der Lammhüfte, Prinzessbohnen und gebratene Drillinge

Gemüse-Filet-Pfanne
Schweinefiletspitzen, Grillgemüse, Drillingskartoffeln in der Pfanne gebraten, mit Sauce Hollandaise und Gouda Käse überbacken

Schweineschnitzel Blumenkohl
paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art mit frischem Blumenkohl, zerlassener Semmelbutter und Kartoffel-Butter-Stampf

Schweineschnitzel Camembert
frisch paniertes Schweineschnitzel nach Wiener Art, mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und Pommes frites

Grillplatte „Seeterrasse“
mit zart gegrilltem Lammhüftsteak, Schweinefilet und Rinderhüftsteak dazu feine Prinzessbohnen, Kartoffelspalten und Dip

Bauernteller
mit saftig gegrilltem Schweinesteak und Hähnchenbrustfilet, Schweineschnitzel, gebratene Blumenkohlröschen und Pommes frites

"Tweety“
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Rahmerbsen und Kartoffel-Butter-Stampf

"Rumpelstilzchen"
hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes Frites dazu Mayo und Ketchup

"Bob der Baumeister"
kleines Schweineschnitzel, frisch paniert mit Pommes frites, Mayo und Ketchup